Il punto vendita a Villa Literno
Accanto alle nostre mozzarelle ci sono formaggi stagionati, salumi, olio, pasta artigianale, vini e pane casareccio.
Formaggi
Al banco dei formaggi stagionati ci sono:
caciocavallianche affumicati
pecorino Maravizzacon latte di pecora bagnolese
pecorino Roncionestagionato in grotta
caciotte di pecora
provolone del Monaco
Grana Padano riserva 20 mesi
Parmigiano Reggiano stagionato oltre 30 mesi
Parmigiano e Grana non li produciamo noi: arrivano già stagionati, e sulla confezione mettiamo il nostro bollino.
Salumi
Sopra il banco sono appesi i prosciutti di Parma stagionati 24 mesi.
Gli altri salumi sono nella vetrina, insieme ai formaggi.
Prosciutto di Parma 24 mesi
Crudo di Parma affettato
Salame piccante
Olio EVO
Sul banco c'è l'olio aromatizzato di Olii Santoro, in sei gusti:
arancia e limone
bergamotto e basilico
aglio e peperoncino
Pasta artigianale
La pasta è quella di Pascarella, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente. Tra i formati:
lumaconi
cannelloni
mezzi paccheri rigati
Vini
Sugli scaffali di legno ci sono i vini della cantina Moio, dall'Aglianico alla Falanghina.
Accanto alle bottiglie, i taralli.
Contorni e conserve
Nella vetrina, con i formaggi e i salumi, ci sono anche i contorni.
Le conserve tradizionali, in vasetto, sono sullo scaffale sotto la pasta.
Pane casareccio, colazioni e bibite
Al punto vendita trovi anche il pane casareccio e le bibite.
Passa da noi anche per la colazione: apriamo alle 7:30, la domenica alle 7.
Il giardino e il gazebo
Fuori dal punto vendita c'è un giardino, con un ulivo e cespugli potati a palla.
Dietro l'ulivo, sotto un gazebo con la tenda, ci sono tavoli e sedie.
Cerchi un formaggio o un vino preciso?
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